湖南学做酱香饼去哪里学，湖南酱香饼培训

湖南学做酱香饼 长沙学酱香饼

 酱香饼培训

酱香饼也叫香酱饼,是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃，后来被北京谭师傅（谭震）引进推广，和改进成大众口味，火遍全国。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。在古时，每逢丰收过节早才能吃得上，据当地人说：“此饼是清朝康熙年间，一位武当山的斋法号为德福僧人，他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷，赞不绝口，后来此技术不慎流传，几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间，今天它掀开了面纱走出了大山，走进了都市，已成为都市生活不可多得的集色、香、味于一体的独特的香酱饼大众口味食品，在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。

优惠活动：学两个项目送一个项目

联 系 张翔经理【价格以电话微信咨询为准】

联系电话：155-8092-0065【微信同号】

地址：长沙汽车西站望城坡商贸城2栋107号

 如果您想来公司考察或者学习，您可以预先电话联系我，到公司了你可以说找（张翔经理），到时我负责接待你和给你介绍项目并给你争取大的优惠。【创业好项目,新食玳郑重承诺，一次性收费，包教包会，学会为止。零基础的学员也不必担心学不会了】

创业培训热线：155-8092-0065（全Tao配方毫无保留教学）

可咨询新食玳联系人：张翔155-8092-0065微信同号）

二 -酱香饼培训内容

培训内容

正宗酱香饼的制作等

培训课程安排

理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 

自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容

①发面的配比技术和和面手法；

②酱香饼所用二十多种调味料认识及性能； 

③酱香饼秘制酱配方及实际动手操作； 

④挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作； 

⑤酱香饼制作全流程及制饼技巧； 

⑥酱香饼制作设备使用维护及采购信息。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止，视个人情况而定。

  长沙酱香饼技术培训

培训学费

费用咨询课程老师，根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间；中途不收任何费用。

√ 免学习资料费（配方资料，厨具物料调料资料清单等）。

√ 学习期间生活用品（独立储物柜.围裙，碗筷等）。

√ 免费三年技术升级。

√ 免费门招、设计菜单，指导店面内部布局，装修设计，排水排气排污等。

√ 提供食宿：早晚餐自理，正餐一荤一素一汤；住宿每天20元/天水电卫生管理费：每间宿舍都有空调，wifi,洗漱间，卫生间等，单人单床（免费床单被褥）；保洁阿姨定期清洁卫生。

培训时间

老师一对一授课，包教包会,学会为止。一般5-7天左右，根据个人情况而定，直到完全掌握以上技术为止。

湖南学做酱香饼 长沙学酱香饼 长沙哪里有学酱香饼