哪里学习桂林米粉好

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桂林米粉，是中国食文化的代表，就是米粉中加入香料制成与桂林米粉合吃的卤水,渐渐形成了桂林米粉香鲜爽口的传统特色桂林米粉制作工艺独特，色、香、味俱全，是桂林传统地方风味的一绝。

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湘味轩联系人：胡钰萍

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学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层

江苏地址：南京市高铁南站旁航空航天大学正对面翠屏国际城21栋23号 

    桂林米粉圆细、爽滑、柔韧，具有独特的风味。吃起来香鲜爽口，回味无穷，吃后让人神清气顺，肠胃舒畅，久久难忘。桂林无论清晨，还是深夜，当你漫步桂林大街小巷，一阵阵米粉清香会扑鼻而来。无论是桂林人，还是在桂林工作、生活、出差的外地人，都会被丝丝缕缕的米粉缠绕，产生“米粉情节”。

    桂林米粉以其风味独特斐声中外，是个知名度非常之高的小吃。这个项目投资小，利润大，经营模式多样（可开专卖店、流动小吃车、摊位等），无论是城市商场、超市、娱乐场所、大街小巷、车站码头、学校公园、工厂、还是乡镇集市到处都是生财的地方，开到哪里，火哪里。

    我们培训的桂林米粉由三部分组成：一是卤水，二是米粉，三是配菜（牛腩、猪脚、排骨等），粉条爽滑，卤水鲜香滋美，肉菜环口回香。三部分各有独到之处，完整而和谐地配合相得益彰。

    我们的桂林米粉鲜美可口，不尽在米粉本身，而在于精制卤水上，成功的卤水，一定是香气扑鼻，入口味美，它是用几十种中草药熬制经多道工艺前后花近10小时方可制成；其次配菜牛腩、猪脚、排骨等也都经精心制作，恰到好处的拿捏方可成就一碗正宗的桂林米粉。

    课程安排：认识各种原材料－老师现场演示－学员亲自操作－老师指导纠正－老师考核作品－教你如何选购原材料和设备—介绍如何开店－经营成本核算－怎样选址－结业－后期电话指导。

    随到随学，节假日不休；老师手把手教学，简单易懂；前期老师做给学员看，后期学员实际动手操作,学习快；名师亲自指导，学员反复练习，更容易上手；包教包会，学会为止。真正做到不一样的培训，不一样的收获！