慈寿寺中修禅心：慈圣太后的九莲福膳走出皇宫了——中国非物质文化遗产连氏饮膳九莲福膳寻找产品开发合作机构招标公告

 慈寿寺中修禅心：慈圣太后的九莲福膳走出皇宫了——中国非物质文化遗产连氏饮膳九莲福膳寻找产品开发合作机构招标公告

乾清宫里开九莲，慈寿寺中修禅心；

七味六和养通灵，睿智辅政万历兴。

中国非物质文化遗产连氏饮膳起源于明朝，由明朝万历皇帝御医连成玉始创。1561年，连成玉遵循“以简为要、以久为效、少补壮泄、阴阳皆调”以及“四时为序、五行为本、六和为性、七味为效”的理念，创立“七味六和”平衡膳食理论，结合祖传饮膳疗法，治愈明朝裕王妃李彩凤宫寒不孕，使其喜得二男三女，赢得“送子王”美誉。李彩凤长子朱翊钧成为万历皇帝后，连成玉被封御医长达四十年，晋升慈圣太后的李彩凤还曾经为连氏饮膳题词“七味美，六和生”，对连氏饮膳的养生功效大加褒奖。

为纪念连氏饮膳祖师连成玉的历史功绩，国家非物质文化遗产管理中心主任、中国艺术研究院院长连辑先生特别题词颂赞连成玉：“膳灸育五子、仁德和六亲” ，原毛泽东主席保健医生王鹤滨先生也题词纪念连成玉：“福缘五子妃、恩泽万历帝”，北京大学医学院教授王效道还欣然献上墨宝：“连氏膳灸育皇嗣、上德和元济世长”高度评价了连成玉对慈圣太后李彩凤及其龙子万历皇帝所做出的特殊贡献。

连氏饮膳“七味六和”理论体系创立之后，不仅服务于皇亲国戚，而且还令达官贵人特别喜爱，尤其是当时的慈圣太后李彩凤对连氏饮膳最是钟情。而九莲福宴是连氏饮膳祖师连成玉先生专门为明朝万历皇帝朱翊钧之母慈圣太后李彩凤制作的素食全宴。

1561年，为帮助明朝裕王朱载垕宠妃李彩凤解决宫寒不孕的问题，连成玉先生根据家传饮膳疗法配制了大量养生美食用于帮李彩凤调养身体、暖宫助孕，并使其于1563年至1569年期间喜得二男三女，龙凤双全。在之后的许多年里，李彩凤为了保证自己的儿女饮食有节、营养均衡、身体强壮，还请连成玉帮他配制了“龙凤七味膳”，用于自己儿女的健康成长，包括少儿七味粥、七味蒸蛋羹、七味金丝面等，对李彩凤五个龙子凤女的身体调养极有助益，也令李彩凤十分欣赏；其中的许多美味素膳还成为连成玉先生为李彩凤制作九莲福宴的优选品种。

1582年，积劳成疾鞠躬尽粹的张居正先生离世，20岁的万历皇帝朱翊钧正式主政，慈圣太后李彩凤结束辅政，长年归隐于慈寿寺礼佛修禅，吃斋养生。多年为皇家提供养生医疗服务的御医连成玉牢记自己的使命，精心选取了各种五谷杂粮和瓜果蔬菜均衡搭配成七味六和美食，为李彩凤制作了丰富多彩的美味素斋。由于李彩凤庙号“九莲菩萨”，一心向佛，践行仁爱，长年为天下百姓祈福，因此，连成玉先生将这些美味素食命名为“九莲福宴”，以表达对慈圣太后李彩凤积善行德、普度众生的崇敬之心。为此，慈圣太后李彩凤特别题词“七味美、六和生”，对连成玉先生及其连氏饮膳表示了格外的嘉许之情。

九莲福宴包括：①七味南山菜、②七味沧海汤、③七味主食（七味素心饼、七味长乐面）、④七味五福糕、⑤七味舍得羹、⑥六和凝香茶、⑦六和窈窕蜜、⑧六和上寿膏滋，共八个品类，75个品种。

四百五十年来，历经十六世祖孙和师徒传承，连氏饮膳涌现出九代代表性传承人，形成了“五脏同调，六腑安和，七味共摄，四季康宁”以及“和天地之道，和四时之序，和物华之宝，和六亲之乐，和脏腑之机，和唇舌之福”的膳食养生理念在中国饮食文化史上自成一体、独树一帜。

为宣传中医药文化对人类健康长寿的价值和功效，充分利用北京非物质文化遗产连氏国医文化项目在历史时期，为明朝皇家养生保健的传奇典故，使亿万大众体验和领悟中国特色养生文化，从而成就连氏饮膳在海内外的独特文化品牌，乃至成为中国呈现给世界的一张人文名片。

为开发特色养生文化项目，培养和凝聚一批高水平的中医药旅游养生文化人才队伍，提高中医药旅游养生文化产业市场竞争力和国内外市场的份额，创建具有海内外重大影响力的连氏国医非物质文化遗产系列项目示范中心，促进连氏国医非物质文化遗产系列项目产业的跨越式发展和全球化进程，提高人民群众的健康生活水平，通过研究、传播和普及中医药养生科学理论和实践应用技术，开发更多中医药旅游养生文化产品，为千家万户健康长寿服务，满足人民群众高品质生活需求和老龄化社会需求。

为光大北京非物质文化遗产连氏饮膳和连氏艾灸的品牌文化价值，充分开发具有450年验效的连氏国医文化项目，充分借力大健康旅游产业爆发性增长的趋势，力争运用连氏国医宫廷养生膳灸双宝深厚的文化底蕴和功效基础，实现旅游文化与养生产业爆品打造策略，力争成为中国旅游文化产业、健康养生产业和特色餐饮产业龙头品牌，力争实现产业规模的快速拓展，达成连氏国医先师连成玉“孝慈恩义、万民共济、治未防变、康寿和怡”的十六字祖训，成就连氏国医文化爱行天下的伟大理想。

2019年，中国非物质文化遗产连氏饮膳传承中心将启动九莲福宴大健康产业化工作，为进一步丰富连氏饮膳九莲福宴的文化内容，使海内外人士更好的了解连氏饮膳九莲福宴传承中的轶事典故，更好的传承和弘扬连氏饮膳九莲福宴养生文化，造福人民群众的健康长寿事业。连氏饮膳九莲福宴传承中心决定面向海内外公开招标

招标项目如下：

一、项目概况

1. 项目名称：慈寿寺中修禅心：慈圣太后的九莲福膳走出皇宫了——中国非物质文化遗产连氏饮膳九莲福膳寻找产品开发合作机构招标公告

2. 项目编号：

3. 招标人：华夏御膳（北京）中医研究院有限公司、中华连氏国医文化馆、九莲福膳文化传承中心

4. 招标模式：公开竞争，择优选用

5. 资金来源：自筹

6. 资金落实情况：已落实

二、招标内容

1、招标范围：招标项目慈寿寺中修禅心：慈圣太后的九莲福膳走出皇宫了——中国非物质文化遗产连氏饮膳九莲福膳寻找产品产品开发合作机构招标公告。本公司主要提供九莲福宴背景说明和商业计划书，投标人主要负责面向海内外有产品总监工作经验的人介绍本项目基本情况，并从中初选有意向者推荐给本公司。

职责范围：

①根据公司指标、盈利目标以及对市场的预判, 制定月度、季度、年度产品研发计划,带领产品团队并有效支持产品经理，完成公司要求产品部门的各项工作目标；②负责公司产品的设计、结构化产品的设计，产品制定和设立，拟定公司产品整体规划和设计要求；③主持产品发行前的研究分析、包装、策划及文案，并开展相关产品培训及协助产品推介工作，协助投后管理及反馈信息收集，并建立产品档案；④指导项目计划书、招募说明书、合伙协议等文书的撰写、美化及排版，撰写各类分析报告及实施方案；⑤负责产品和行业知识培训，进行行业相关政策研究，；⑥了解国内行业产品的发展趋势和动态，提出产品开发创意，增强客户满意度；⑦协助公司对产品需求调研、设计、产品创新及产品生命周期进行分析，对产品的长期发展战略提出建设性意见，为企业决策层提供讨论参考依据。

任职条件：

①本科以上学历， 5年以上工作经验；②3年以上产品设计岗位工作经验；③熟悉各产品生产全流程，能够独立编辑或撰写产品说明书、产品推介材料、合同文本等文书； ④熟悉相关法律、财务、税务等知识；熟悉各种产品的交易结构和风险控制措施； ⑤品行端正、积极主动、有强烈的责任心，良好的沟通能力；⑥熟悉各种办公软件的使用。

待遇：底薪+提成+股份期权，具体数额面议。

2、项目流程：项目主要是投标方通过提交入选人名录及个人简介，在我方获得初步确认或提出优化意见后，由投标方与入选人初步确定工作意向，由我方确定后签订三方协议，确定投标方工作完成。

3、招标代理公司报酬：面议。

三、投标人资质要求

1、投标人要求：

①参与项目开发对象必须是来自中华人民共和国工商部门登记注册的独立法人，具有独立订立合同的主体资格，并有承担民事责任的能力，注册资金50万元以上

②具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

③具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

④ 有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

⑤投标公司具备丰富的人才推选经验以及案例；

⑥投标公司信用度高。

⑦具有良好的银行资信和商业信誉，没有处于被责令停业、账户冻结、财产被接管或破产状态，在经营活动中无重大违法行为

2、慈寿寺中修禅心：慈圣太后的九莲福膳走出皇宫了——中国非物质文化遗产连氏饮膳九莲福膳寻找产品开发合作机构招标公告周期：暂定合同签订之日起六个月。

四、获取招标文件时间、方式、招标文件售价及开标

背景资料获取时间：自发布之日开始2个月内；

背景资料获取方式：背景资料以电子版方式发送。

五、投标人资质文件

（1）法定代表人身份证复印件加盖公章

（2）荣誉证书提供复印件加盖公章、营业执照复印件加盖公章

六、报价文件不予受理情况

（1）逾期送达或未送达指定邮箱的。

（2）未通过正规渠道获取招标文件的报价人所提交的报价文件。

七、咨询联系人及地址：

凡有意参加者于2021年6月30日前将报名信息发送至电子邮箱：13901039075@139.com，或微信：13901039075。

联系地址：北京市东城区珠市口东大街11号五粮液大厦223室

联系人：李老师

联系电话：13264467339

咨询电话：13264467339  010-52455066

八、发布公告的媒介

本次招标采取公开竞争，择优选择的方式，招标公司在本招标网发布

九、监督及投诉

招标人和其他利害关系人认为本次招标活动违反法律、法规和规章规定的，有权向有关工商行政监督部门以及技术监督主管部门投诉。

监督投诉机构电话：010-12315或010-12345